中國商務新聞網 2020年，中國葡萄酒行業過得很艱難。中國酒業協會2020年前11個月統計數據顯示，葡萄酒業利潤整體大幅下滑，全面落后于白酒、啤酒，甚至不及黃酒。2020年1-11月，全國155家規模以上葡萄酒企業利潤總額為2.56億元、同比下降51.85%。逆境之下，葡萄酒行業正在積極謀變，數字化是路徑之一。
近日，中國葡萄酒數字化研究院在第十六屆中國國際酒業博覽會中國葡萄酒館成立。張裕、中糧長城、威龍、王朝、中葡、茅臺葡萄酒作為首批酒企加入該研究院。
“這是中國率先在全球葡萄酒領域成立的數字化研究院。”煙臺張裕葡萄釀酒股份有限公司總經理孫健表示。
中國葡萄酒數字化研究院旨在推動中國成為全球葡萄酒行業區塊鏈技術應用走在最前面的國家。同時，通過大數據指導中國葡萄酒的感官設計、包裝研發、廣告營銷、市場推廣、消費習慣培養及葡萄酒文化推廣工作，研究院定期發布的相關數據報告將成為行業發展的風向標，讓中國葡萄酒因數字化加持，以更高的效率加快發展，提升在全球的影響力。
“中國葡萄酒數字化研究院的成立，在提升國產葡萄酒在消費者心目中影響力的同時，也可以讓消費者享受到更快、更好、更便捷的數字化零售服務。”騰訊智慧零售商務總經理李修然表示，2020年的疫情對零售業的影響較大，但是基于騰訊微生態的商家私域流量的GMV(商品交易總額)交易量從2019年的8000億元實現超過100%的年度增長，這說明中國數字化營銷的浪潮已經來臨。
同日，正在籌備的中國葡萄酒國家館也宣布正式啟動。按照規劃，中國葡萄酒數字化研究院設址在中國葡萄酒國家館內。
2020年10月10日，中國酒業協會給予張裕《關于建設和運營中國葡萄酒國家館的批復》：中國葡萄酒國家館由中國酒業協會牽頭作為主辦單位，張裕作為承辦單位負責具體建設和運營工作。
在煙臺張裕綠城葡萄酒小鎮中心位置，正在啟動中的中國葡萄酒國家館建筑面積預計達到1萬~2萬平方米。
中國葡萄酒國家館堅持“中國風土、世界品質”的核心理念，將以中國葡萄酒歷史沿革、風土文化、中國葡萄酒發展史上的重大事件、葡萄酒與白蘭地文化普及等內容為主，倡導中國人喝中國葡萄酒。博物館將以沉浸式體驗為主，注重與參觀者的互動。中國葡萄酒國家館將聯合國內葡萄酒代表性企業在館內設置展廳，展示中國各產區主要葡萄酒企業的風采，致力于打造國際一流水準的中國葡萄酒文化教育及傳播陣地。
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行業遇冷 中國葡萄酒把握數字化機遇謀變
來源：中國商務新聞網 發表時間：2021-4-14 13:30:18
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