青島某超市內,進口高端葡萄酒打折促銷。

進入春季葡萄酒促銷季,一些超市的進口葡萄酒價格低至20元。
文/圖　半島記者　郝園園　齊娟　潘立超

　　2018年我國從智利、澳大利亞、西班牙等國,合計進口159048.22千升散裝葡萄酒,進口額為18547.84萬美元,按這一原酒價格來算,每瓶葡萄酒的容量在750毫升左右,如果不經勾調,這瓶酒的酒體成本僅僅約合5.7元……日前,來自中國酒業協會提供的最新數據及分析,讓我們窺見了進口葡萄酒繁榮背后的亂象。
　　即便沒有數據做支撐,單單從超市貨架上觀察,消費者也疑惑叢生:明明是法國產的葡萄酒為何只賣幾十元甚至十幾元?號稱原瓶裝的“進口葡萄酒”為何牌子卻沒聽過?連日來,記者調查采訪發現,進口葡萄酒市場的繁榮和混亂相伴相生——假冒偽劣、以次充好、價格虛高、價格混亂、過度包裝、大桶進口罐裝冒充原瓶進口等亂象層出不窮。許多不法商家為了暴利,違法摻假造假,擾亂了正常的葡萄酒市場。
　　■市場
　　激烈競爭下高端市場漸萎縮
　　青島進口葡萄酒市場經過多年的發展,市場總體規模在不斷擴大,整體結構也在發生著變化。采訪中,不少業內人士坦言,進口葡萄酒最初進入青島市場時定位比較高端,但近兩年高端葡萄酒市場日漸萎縮,進口葡萄酒開始向大眾消費轉移,百元左右就能買到品質不錯的進口葡萄酒。
　　青島作為葡萄酒行業發展的前沿城市,備受業界關注。青島消費者從高端到大眾,對進口葡萄酒的接受程度在全國一直處于領先地位。系列數據驗證了這個說法,據青島海關統計,青島地區口岸進口葡萄酒量近年來雖有小幅波動,但整體增長勢頭強勁。2014年,青島地區口岸進口葡萄酒量為12282141升,經過短短幾年,數據已經翻番:2017年全年,26373730升；2018年全年,27473049升。此外,數據還顯示,2016～2018年間,在葡萄酒進口方面,進口原產國第一位:澳大利亞,26045967升；第二位法國,18953228升；第三位智利,15562937升；第四位西班牙,8089706升；第五位意大利,7220853升。第六至第十位分別為:葡萄牙、南非、德國、美國、保加利亞。
　　2018年8月,中商產業研究院公布了一組數據:1～6月,中國葡萄酒進口量為38.5萬噸,同比增長25.8%；進口額19.8億美元,同比增長9.3%。該機構在此之前還曾發布數據,2018年上半年國產葡萄酒產量為34.1萬噸。這意味著,進口葡萄酒的同期體量首次超過國產葡萄酒。也正因看中中國這個消費市場,不少國家都由政府組織出面,紛紛在中國推銷葡萄酒。
　　進口葡萄酒有產區之別,其中主要集中在舊世界產區和新世界產區之間。據了解,舊世界產區主要指歐洲代表國家,主要有法國、意大利、西班牙等國家。新世界產區則主要指除了歐洲以外的釀造葡萄酒國家,代表國家有澳大利亞、美國、中國等。值得注意的是,舊世界產區的葡萄酒一般趨于傳統的釀造工藝,新世界產區則以現代釀造技術為主。近幾年,隨著新世界產區釀酒國家的迅速崛起,澳大利亞出口葡萄酒的數量已經升為全世界第二名。
　　■亂象
　　個別從業者“另辟蹊徑”
　　在青島,無論是大型商超還是小型便民超市,花上幾十元就能買到一瓶號稱原裝進口葡萄酒。這些葡萄酒分布在各處,甚至占據了主要的葡萄酒市場。
　　在不少業內人士看來,青島原先進口葡萄酒的平衡被電商打破之后,就變成了亂戰狀態。起初青島的大部分進口商因對外交流密切,引進了大量進口葡萄酒,也逐漸被本地消費者所接受,營造了較為良好的消費市場。但是,隨著競爭日益激烈,大而全的品牌陳列被電商平臺占據之后,一些傳統酒商不得不“另辟蹊徑”以次充好。
　　所謂的“另辟蹊徑”包含在諸多方面。在青島皇后莊園總代理商張巍看來,進口葡萄酒市場混亂的一大根源就是葡萄原漿勾兌的葡萄酒。張巍告訴記者,青島就有部分葡萄酒加工企業或者不良代理商從國外進口葡萄原漿,進行調色勾兌,加入香精進行售賣,已經成為嚴重的消費欺騙行為。“這些原漿在運輸的過程中還要承受高達100℃的高溫,本身品質上就難以保證,況且用葡萄原漿勾兌的葡萄酒更是算不上葡萄酒。”
　　中國酒業協會提供的最新數據顯示,2018年我國從智利、澳大利亞、西班牙等國,合計進口159048.22千升散裝葡萄酒,進口額為18547.84萬美元。有分析認為,以每瓶葡萄酒750毫升來算,如果不經勾調,這瓶酒的酒體成本僅僅約合5.7元……“稍微對葡萄酒有點研究的應該都可以分辨出勾兌酒,現在市面上這種酒還很多,甚至有些經銷商已經用這些伎倆賺得缽滿盆盈。”張巍說道。
　　■分析
　　不懂分辨給投機商可乘之機
　　香港中路上的家樂福超市進口葡萄酒貨架中,記者看到標注來自法國的進口葡萄酒僅僅20元一瓶。超市工作人員會首推這些低價酒,稱這些酒既是進口,又價格低廉,性價比非常高,送禮還上檔次。超市酒水科周科長告訴記者,遇到節假日,折扣力度更大,周期也更長。周科長告訴記者,市場的競爭越來越激烈,進口葡萄酒開始出現夸張的“價格戰”。
　　中國酒業協會和國務院發展研究中心共同發布的研究報告顯示,由于信息不對稱,大部分消費者并不十分了解葡萄酒的價格構成及定價方法,導致價格虛高、價格混亂、過度包裝等問題大量存在；為迎合一些消費者對陳釀葡萄酒的追求,虛假標注年份也成為一些不法商家欺騙消費者的慣用手段。
　　業內人士表示,目前,在國內市場上流通的葡萄酒當中,以假亂真、以次充好的情況仍然時有發生。業內人士稱,重換標簽的套牌酒如今在市場上也并不鮮見,而電商則給了套牌酒、分裝酒新的藏身之處。一方面電子商務這種新的銷售模式擠出了進口葡萄酒的價格水分,但另一方面,也加劇了市場亂象。對于網傳葡萄酒灌裝等問題,4月17日,記者采訪了華東葡萄酒品牌部經理畢明偉。畢女士強調華東葡萄酒均在國內完成加工釀造,原材料部分來源自國外,并不存在灌裝等問題。另外,華東葡萄酒釀酒所用的葡萄不僅僅限于青島,因為特殊的緯度和地理條件,在寧夏甚至國外的澳大利亞莊園均有基地。如何區分并且鑒別不同產地葡萄釀的葡萄酒呢?畢女士并沒有詳細說明。4月18日,記者問到華東葡萄酒相關負責人魏總關于是否有國外原漿進口葡萄酒在國內加工生產的相關問題時,對方表示不方便透露,隨后掛掉電話。
　　紅酒作為一個酒種,在西方世界大多也作為佐餐用酒,與其他洋酒不同,高端紅酒還是依賴于手工、小型生產。因此,紅酒的品牌眾多,國人基本無法分辨明晰。如此紛亂的背景下,想讓國人在短時間內掌握大量的紅酒鑒別知識顯然是不現實的。這種情況就導致了消費者在面對眾多進口紅酒時,用了最簡單的選擇辦法——價格,“在無從分辨的情況下,只能用金錢來體現價值。”而這樣的心理給了很多投機商以可乘之機。
　　■案例
　　沒貼中文標簽被判十倍賠償
　　記者了解到,如果商家在進口葡萄酒時不貼中文標簽,結果會付出巨大代價。在島城就有真實的案例,李滄一家批發超市售賣的進口葡萄酒,因為在酒瓶上沒有貼中文標簽,最終被判十倍賠償。
　　2018年7月1日和7月5日,韓某在青島市李滄區一家批發超市,先后兩次各購買了六瓶意大利產紅酒,共計12瓶,并通過刷卡方式向超市經營者張某支付酒款共計20160元,張某給韓某開具了增值稅發票。
　　之后,韓某以購酒后發現酒瓶未粘貼中文標簽,認為該酒不符合《中華人民共和國食品安全法》第九十七條之規定,屬于禁止進口的產品,以被告明知該紅酒不符合我國食品安全標準仍然向原告出售,侵害了原告的合法權益為由,向法院提起訴訟。最終李滄法院判決,第一條就是被告李滄區某批發超市于本判決生效之日起10日內返還原告韓某貨款20160元。青島中院二審判決,在維持原審第一條的情況下,另外追加判決李滄區某批發超市于本判決生效之日起10日內向上訴人韓某支付賠償金201600元。