近年來，中國葡萄酒行業呈現出可喜的升溫態勢，國際交流日益頻繁，生產技術不斷改進，整體質量有了較大提升，生產規模及品牌影響力也逐步擴大。但是，在看到中國葡萄酒規模不斷擴大、質量日益提升的同時，更應該看到中國葡萄酒行業存在的危機，進口葡萄酒總量持續攀升，在消費者心目中已成為高大上的代名詞，中國葡萄酒要想真正得到發展，提升在消費者心目中的地位，還需找準問題根源。
 
　　一、當前中國葡萄酒市場存在的問題
 
　　與世界上葡萄酒產業較為發達，并在世界上享有盛譽的國家，如法國、意大利、西班牙、美國、澳大利亞等相比，中國葡萄酒產業尚處于發展的初級階段，國內葡萄酒市場產品繁多，產品質量良莠不齊。加之在國內市場，葡萄酒質量好壞缺乏統一評判標準，其質量好壞不一定與其包裝、價格、產地、品牌等因素完全相符，有些擁有著華麗外表、高昂價格的葡萄酒產品不一定物有所值，有些包裝簡單、價格相對較低的產品也有可能性價比較高，消費者單憑自己判斷購買到的葡萄酒，其價格是否合理、質量是否可靠，確實難以定論。特別是對于初次接觸葡萄酒的消費者來說，國內葡萄酒市場種類繁雜，價格體系較亂，更是無從選擇。

　　二、葡萄酒質量分級工作具備開展條件，亟待付諸實施
 
　　國家標準GB/T 15037-2006《葡萄酒》對葡萄酒感官品質做了詳細分級，分為優級、優良、合格、不合格和劣質品5個等級，并給出了詳細的感官分級評價描述。但是，由于種種原因，目前我國的葡萄酒企業多半根據自己的實際情況和需求自行分級，名字叫的也是五花八門，讓消費者眼花繚亂，難以辨別好壞。因此，建立一套適合我國國情的、統一的葡萄酒質量分級制度極有必要，從而通過嚴格的過程監督、品質管理和等級認定，促進企業提高葡萄酒產品質量，保護消費者權益，指導消費者消費，從而達到提升我國葡萄酒行業競爭力的目標。
 
　　《中共中央國務院關于開展質量提升行動的指導意見》第二部分第十四條“激發質量創新活力”中提出：建立質量分級制度，倡導優質優價，引導、保護企業質量創新和質量提升的積極性，完善第三方質量評價體系，開展高端品質認證，推動質量評價由追求“合格率”向追求“滿意度”躍升。
 
　　為貫徹落實黨中央、國務院和山東省委、省政府開展質量提升行動方案的要求，促進葡萄酒行業質量創新和質量提升，掛靠山東省煙臺市質監局的國家葡萄酒及白酒、露酒產品質量監督檢驗中心（以下簡稱國葡中心）建議在全國范圍內開展葡萄酒產品質量分級工作。2018年8月21日，借第四屆中國國際精品葡萄酒挑戰賽之機，國葡中心邀請來自5個國家的40位行業權威專家圍繞“葡萄酒質量分級”話題進行了研討，探討內容涉及葡萄酒質量分級是否可行、如何進行等。專家認為，建立葡萄酒質量分級制度具有可行性與必要性，由國葡中心率先牽頭開展葡萄酒質量分級工作很有意義。在葡萄酒質量分級工作前期，要做好基礎性工作，比如要進行深入調研，看分級有沒有基礎、地理標志執行是否到位等，分級工作要以產區劃分，要在產地上下功夫。葡萄酒質量分級后，將有利于指導消費者理性、明白消費，可以引導消費者由以往的通過價格等次選擇葡萄酒轉變為通過質量等次進行選擇，對于葡萄酒行業健康發展有著重大意義。

　　三、葡萄酒質量分級工作有望解決存在問題，促進行業發展
 
　　在葡萄酒十分風靡的發達國家，葡萄酒的質量等級劃分已經有了比較成熟的標準，消費者除了考慮品牌之外，最主要的還是依據葡萄酒的等級質量進行選購。我國開展葡萄酒質量分級工作后，將為國內消費者理性消費葡萄酒吃下“定心丸”，對于國內消費者的選擇將具有極大的參考價值。
 
　　同時，葡萄酒質量分級工作開展后，將有利于轉變葡萄酒生產企業的思維方式，制約短期概念和惡性競爭，激勵企業追求更高等級，從而促使企業加大從葡萄酒產區、生產工藝到標準規范的研究和實踐力度，使我國整個葡萄酒行業穩定有序發展，為消費者提供更好、更優質的產品。
 
　　總之，在葡萄酒行業發展過程中，葡萄酒質量分級工作迫在眉睫，亟須相關部門盡快落實開展。該項工作具有系統性、科學性、權威性、復雜性，也是一種自愿性、市場化的服務行為，需要制定嚴密的工作思路及方案、分級評定流程以及分級后產品的流向和數量控制，建立專家評委庫等。葡萄酒質量分級工作開展后，必將改變以往葡萄酒產品只有“合格”和“不合格”概念的現狀，將促使國產葡萄酒與國際接軌，對于部分優質葡萄酒更好地參與國際競爭將會起到推動作用。