中國葡萄酒市場離了誰都能“過”得很好
這兩天，有相關媒體報道稱，中國葡萄酒市場受到澳大利亞退出的沖擊，正在艱難地消化這場“分手”帶來的余震。
看完文章，記者瞬間回想起上學時，老師常說的“答題技巧”：在多選題面前，有且僅有一個答案的選項上來要先排除。通常來說，這種離了誰就活不下去的“戲碼”，大概只會在“肥皂劇”里上演。
誠然，疫情帶給中國葡萄酒市場的“考驗”是巨大的，“但‘雙反’的效果很明顯，不僅杜絕了澳大利亞葡萄酒的傾銷，保護了國內葡萄酒產業，還維護了市場公平。”中國酒業協會葡萄酒分會秘書長火興三在接受《華夏酒報》記者采訪時說道，目前，中國葡萄酒市場已實現正向增長。
就在7月中旬，中國酒業協會發布了2021年1~6月全國釀酒行業規模以上企業的釀酒數據。數據顯示，今年上半年，規上企業完成釀酒總產量2834.24萬千升，同比增長6.80%。其中，葡萄酒產量13.57萬千升，實現同比增長1.24%。盡管這個增幅在所有酒種中并不明顯，但從以銷帶產的角度來看，國產葡萄酒市場的“機遇說”絕對不是空穴來風。
并且，另據國家統計數據顯示，2021年1~5月，規模以上葡萄酒企業累計完成銷售收入36.23億元，與上年同期相比增長10.99%；累計實現利潤總額1.22億元，與上年同比增長91.02%。同時，葡萄酒上市公司的一季報和部分已發布的半年報都顯示出，多數企業告別“負增長”，開始邁入營利雙收的上升通道。
再從進口數據來說，根據中國食品土畜進出口商會酒類進出口商分會發布的《2021年1~5月酒類進口統計分析》顯示，1~5月，進口酒類市場延續自年初以來的回升態勢，升速進一步加快，葡萄酒持續回暖。盡管進口量同比下降1.1%，但較1~4月降幅縮窄了超過6個百分點；進口額還同比微增0.2%。
“澳大利亞葡萄酒受‘雙反’影響丟失的市場份額，都已經被法國、智利、意大利、西班牙等國取代了。中國的葡萄酒市場還沒有形成對澳洲酒的依賴，因為葡萄酒本身就存在可替代性強的屬性。”廣州醇尚商貿有限公司總經理韓穎表示，受影響的葡萄酒商早就轉型了，沒有哪個國家的葡萄酒都不會有多大影響。
“進口酒現在******的問題就是行業亂象依然較嚴重，準入門檻兒太低。隨便花個十萬、二十萬，有的是小標酒，并且買上一二百箱就能成為中國的總代理，結果就是葡萄酒掃碼價非常高，讓消費者買酒跟開盲盒兒似的。”有酒商表示，目前國產葡萄酒正在享受“新國潮”“新國貨”帶來的前所未有的好機遇，不僅國家有政策扶持，同時基于物流、供應鏈等各方面考慮，國產品牌更是迎來窗口期，“雙反”給酒商帶來挑戰的同時，恰恰也是機遇。
這從消費者的選擇中也可以窺見一斑。
“事實上，來自三四五六七八九線城市的很多消費者在買酒時，還是普遍買法國酒和我們國產的一些大品牌酒；而一二線城市中的消費者，市場成熟、相對更了解葡萄酒一些的又喜歡找特別一點的、小眾一點的產區和葡萄酒。”國際葡萄酒與烈酒作家與記者協會（FIJEV）成員、VinosVivo國際美酒之聲聯合創始人李燕萍表示，單從疫情期間短期內的進口數據去唱衰我們中國葡萄酒市場，并不客觀。
“疫情期間，每個國家的葡萄酒進出口都受阻，很多船期都受影響，被推遲的時間遠遠超出我們的預期，國際物流現在是進口葡萄酒面臨的******難題之一。”李燕萍對《華夏酒報》記者表示，從去年開始，很多酒的國際運輸就被推遲了。最近有一個希臘的酒商告訴她，他們的酒用了75天才運到深圳鹽田港口，而平時他們只要兩三周左右。她呼吁媒體，多觀察中國市場后期的積極回升表現。
對此，深圳智德營銷策劃有限公司總經理王德惠也表達了相同的觀點。在他看來，中國的消費者大致分為三類：發燒友級、小白級和普通級。對發燒友級別的消費者來說，基本都是想要喝遍天下好酒，不會只鐘情于某一個國家的葡萄酒。并且他指出，中國葡萄酒市場正處于多元化、個性化的狀態下。“中國對于進口葡萄酒的每一個國家，總體來講依然持開放的態度。只要大家遵守國際規則，正當、公平地去進行市場競爭，肯定受中國市場歡迎的，本來中國市場就是一個國際化的市場。”王德惠如是說。
