Decanter是創(chuàng)辦于倫敦的一家葡萄酒專業(yè)雜志，今年是舉辦Decanter世界葡萄酒大賽的第18個(gè)年頭，共有來自56個(gè)國家和地區(qū)的18093款葡萄酒參賽，評(píng)審團(tuán)成員由包括44位葡萄酒大師(MW)和11位侍酒大師(MS)在內(nèi)的170位專家組成，設(shè)立的獎(jiǎng)項(xiàng)分為鉑金獎(jiǎng)、金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)、銅獎(jiǎng)，奪得鉑金獎(jiǎng)的酒款不到1%。
張?jiān)垤潮ぞ魄f坐落北京密云，A8霞多麗干白(2018年份)經(jīng)過6個(gè)月的橡木桶陳釀，Decanter世界葡萄酒大賽評(píng)語稱其“橡木風(fēng)味更像是‘旁觀者’而不是‘主角’”，意味著橡木桶應(yīng)用得當(dāng)。據(jù)了解，今年以來，張?jiān)垤潮ぞ魄fA8霞多麗干白還先后奪得MUNDUS VINI世界葡萄酒大賽金獎(jiǎng)、第25屆柏林世界葡萄酒大賽金獎(jiǎng)。
霞多麗(Chardonnay)原產(chǎn)于法國勃艮第，是對風(fēng)土條件適應(yīng)性較強(qiáng)的白葡萄品種之一，從北半球到南半球，能種葡萄的地方就有霞多麗。1951年中國科學(xué)圖書儀器公司出版的《葡萄栽培法》把Chardonnay譯作“斜棟楠”，稱其為“做香檳酒和白葡萄酒有名的品種”，這是迄今所見最早記載霞多麗的中文文獻(xiàn)，該書作者張勔新曾在張?jiān)９緭?dān)任園藝部主任。(陳莊)
