盛夏七月，葡萄飄香。但是，云南省迪慶藏族自治州維西傈僳族自治縣的冰葡萄卻是滿身青澀。
走進被中國食品工業(yè)協(xié)會授予 “中國冰葡萄酒城”稱號的維西縣，沿著如錦似繡的保和鎮(zhèn)山路蜿蜒而行，翠屏千疊的葡萄架猶如凌空鋪展的簇新綠毯，把夏日的蘭永村映襯得愈加迷人。一陣大雨過后，古宗灣村民小組滿眼的翠色撲面而來，彎曲的葡萄藤蔓被打理得井井有條，一串串青綠欲滴的冰葡萄正孕育著豐收的希望。
行走在蘭永村葡萄基地邊，村民們正興高采烈地在地里忙著除草、修枝，大家黑里透紅的臉頰上掩飾不住內(nèi)心的喜悅。村民李秀華看著密麻麻地掛在枝藤上的葡萄說：“別小看這小小的葡萄，它可是我們村脫貧致富的‘功臣’！去年，我家光種植葡萄一項，收入就有7.4萬余元，今年在技術員的精心指導下，估計收入還會更高些。”說話間，李秀華的臉上露出了笑容。
這幅緊扣產(chǎn)業(yè)脫貧主題，打造高原特色產(chǎn)業(yè)的景象，透視出維西縣依托本地資源凜賦，通過思想“變道”，從冰葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展“破題開篇”，實現(xiàn)“彎道超車”向“換道超車”轉變，提升綠色發(fā)展能級，推動高質量脫貧攻堅及鄉(xiāng)村振興。
素有“藥材之鄉(xiāng)”和“中國蘭花之鄉(xiāng)”等美稱的維西縣，是迪慶藏族自治州深度貧困的貧中之貧、艱中之艱。正如該縣有關領導所言：“一個地方如果沒有可持續(xù)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)作為支撐，脫貧攻堅的短期效益雖然容易顯現(xiàn)，但長期效果并不明顯，而且還很容易返貧，扶貧成果也難以鞏固。”
窮則思變！以“綠色”為主色調的維西，換個思路謀發(fā)展，刻不容緩。該縣決策者深入調研后得出結論：“窮在財政，弱在產(chǎn)業(yè)，根子在交通，我們的發(fā)展格局必須重構。”該縣在加快交通等基礎設施建設的同時，吸取多年扶貧開發(fā)工作經(jīng)驗，采取“走出去、請進來”的方式，邀請專家到維西“把脈開方”，招引有實力的企業(yè)到維西投資發(fā)展。
中國著名葡萄酒專家、西北農(nóng)林科技大學副校長李華到維西考察后認為，地處香格里拉和“三江并流”腹地的維西縣，境內(nèi)以永春河谷為核心的冰酒產(chǎn)區(qū)，是世界上緯度最低、海拔最高、綜合自然條件最好、可開發(fā)資源規(guī)模******、最原生態(tài)的冰酒產(chǎn)區(qū)。但是，目前在世界上只有加拿大、德國和奧地利等少數(shù)幾個國家和地區(qū)能夠進行冰酒釀造，地處我國西南橫斷山中的維西，雖然葡萄零星種植已有多年歷史，但從未作為主打產(chǎn)業(yè)來培育。
而維西又是目前全球公認的“三大冰酒產(chǎn)區(qū)”之一，可種植冰葡萄的土地資源達3萬多畝，而且還擁有豐富的冰酒生產(chǎn)資源和廣闊的產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間。為此，該縣決策者著眼自身實際，堅持統(tǒng)籌城鄉(xiāng)、產(chǎn)村互動、一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的思路，出臺了《冰酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》，明確以打造香格里拉高原冰酒特色小鎮(zhèn)為核心，構建由永春、塔城和保和等區(qū)域組成的香格里拉冰酒產(chǎn)業(yè)園，以冰酒文化休閑旅游莊園環(huán)線為紐帶，以綠色有機葡萄基地為基礎，有效帶動區(qū)域經(jīng)濟、社會全面發(fā)展的“一心一園兩區(qū)七莊”空間布局，形成冰酒規(guī)模生產(chǎn)、加工轉化、品牌營銷、科技示范、文化旅游互動融合發(fā)展的新格局。
為了讓村民堅信這個“藥方”，該縣自2000年啟動發(fā)展葡萄產(chǎn)業(yè)以來，積極招商引資打造葡萄品牌。目前已引進云南藏地天香酒業(yè)有限公司，培育維西哈達農(nóng)莊資產(chǎn)經(jīng)營有限責任公司參與全縣葡萄產(chǎn)業(yè)開發(fā)。
農(nóng)民曾經(jīng)的玉米地成了如今的葡萄園，曾經(jīng)為掙錢苦惱的中藥材種植戶成了如今的葡萄種植行家。在冰葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，該縣目前已有700戶3500人參與生產(chǎn)基地建設，農(nóng)民種植葡萄每畝產(chǎn)值均達4600元，戶均增收超過1萬元。農(nóng)民通過參與加工、管理、流通等增加收入也超過了200萬元。
記者在云南藏地天香酒業(yè)有限公司帕巴拉冰酒莊園查閱了部分農(nóng)戶收入情況：去年，該公司2200畝葡萄基地，覆蓋農(nóng)戶460戶1900人，戶均收入2.15萬元，人均收入5200元。“不管氣候環(huán)境和市場如何復雜多變，我們公司始終把農(nóng)戶收益放在首要位置，不斷加強技改和投入，擴大加工能力，并一直履行保護價政策，確保種植戶穩(wěn)定增收。”該公司董事長胡其修說，“為做大、做強、做優(yōu)冰葡萄產(chǎn)業(yè)，我們的發(fā)展規(guī)模是3萬畝，覆蓋農(nóng)戶4500戶1.6萬人，力爭戶均收入超過3.3萬元，人均收入突破1萬元。”
去年靠種植葡萄收入6.5萬余元的蘭永村花落壩村民小組村民吳祥三跟記者算起了“舊賬”：以前種植結構單一，以玉米、洋芋等農(nóng)作物為主，村民過著靠天吃飯的日子，每畝最多也只有1000元收入，拋開肥料錢，每畝能有600元左右收入就算不錯了；后來種植中藥材，因受市場波動影響較大，也是增產(chǎn)不增收；目前幾年，政府引進龍頭企業(yè)，引導村民種植葡萄，每畝收入與種植傳統(tǒng)農(nóng)作物相比，翻了至少5倍。
目前，云南藏地天香酒業(yè)有限公司走上了“公司＋基地＋農(nóng)戶＋科技”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營之路，已建成5000畝冰葡萄種植基地和年產(chǎn)800噸冰酒生產(chǎn)線，正在規(guī)劃建設集冰葡萄種植、冰酒釀造、生態(tài)農(nóng)業(yè)和民俗文化旅游為一體的冰酒小鎮(zhèn)，著力打造世界頂級冰酒品牌。
“我們能吃上葡萄飯、穿上葡萄衣、住上葡萄房、走上葡萄路，全靠帕巴拉冰酒莊園的帶動。”蘭永村花落壩村民小組葡萄種植戶趙軍興奮地說，“冰酒廠建成后，我們跟公司簽訂了種植合同，公司在種植技術上給予指導，并按每公斤10元的保底價收購，品質好的每公斤可賣到15元，每畝每年就有4500元至近1萬元不等的收入。”永春鄉(xiāng)黨委書記李忠民說：“有了龍頭企業(yè)的帶動，群眾發(fā)展冰葡萄產(chǎn)業(yè)的積極性非常高。從今年開始，我們鄉(xiāng)采取土地流轉的形式，連續(xù)3年每年種植1000畝，加快群眾脫貧致富奔小康步伐。”
現(xiàn)在，該縣葡萄種植面積已達5600畝，其中2600畝已實現(xiàn)量產(chǎn)，產(chǎn)量超過1500噸，農(nóng)業(yè)產(chǎn)值達4800萬元；加工葡萄酒500多噸，加工產(chǎn)值達1.25億元，實現(xiàn)銷售收入0.25億元。正如該縣農(nóng)科局植保質檢站副站長李映雙所言：“隨著綠色發(fā)展理念深入人心，我們縣將以打造香格里拉高原冰酒特色小鎮(zhèn)為抓手，不斷創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)鏈和農(nóng)戶利益結合機制，積極探索冰葡萄產(chǎn)業(yè)跨越式高質量發(fā)展，努力推進集冰酒、文化、旅游、休閑等為一體的特色產(chǎn)業(yè)做大做強、做出特點、做成品牌。”
